PLANCHAS
Capas de bizcocho de nata y trufa, acabado con una fina capa de yema quemada.
Capas de bizcocho con mousse de limón y acabado con almibar de limón.
Capas de bizcocho de chocolate y capas de nata con cerezas amarenas. Rizos en la parte superior y una fina capa de cacao.
Capas de bizcocho de chocolate y trufa cocida, mermelada de frambuesa y un baño de chocolate Sacher.
Capas de bizcocho de chocolate y trufa cocida, mermelada de fresa y un baño de chocolate Sacher.
Bizcochos bañados en almibar de café y crema de mascarpone, cubierto con cacao.